La seguridad alimentaria es una preocupación creciente e impacta tanto a los consumidores, como a las empresas en todo el mundo. Si bien gran parte del suministro mundial de alimentos es seguro, existen casos de alto impacto que reafirman el peligro potencial de las amenazas transmitidas por los alimentos a los consumidores. Es por eso que existen estándares como FSSC 22000 los cuales propenden minimizar riesgos e implementar estándares altos de calidad en  la producción de alimentos.

ONAC pensando en brindar a nuestros clientes servicios de acreditación en estándares con relevancia internacional, los cuales den un valor agregado a la calidad del país y a la solución de problemas mundialmente reconocibles, anuncia el lanzamiento del sub-esquema de acreditación para Organismos Certificadores de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria, FSSC 22000  dentro de su portafolio de servicios. Con lo cual se pretende generar mayor confianza en los proceso de certificación brindados por los Organismos de Certificación.

Para más información, los invitamos a consultar el brochure del sub-esquema en FSSC 22000 en donde se relacionan las especificidades de esta norma, el beneficio de la acreditación y el proceso respectivo.